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    馬刺し盛り合わせコース全9品　6000円（税込）＋1000円で2時間飲み放題可

    馬刺し盛り合わせコース全9品　6000円（税込）＋1000円で2時間飲み放題可

    7000円

    馬刺しを使用したお料理など、郷土料理をたっぷりご堪能いただける豪華な会席コースです。一人一皿の会席スタイルでのご提供ですので、接待利用はもちろん、各種ご宴会におススメ。クーポンご利用+1000円で、日本酒充実の2時間飲み放題(LO90分)も追加可能です。※写真はイメージです。

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    個室席で味わう絶品旬料理の数々…

    個室席で味わう絶品旬料理の数々…

    お問合わせください。

    個室席で味わう絶品旬料理の数々！他各種ご宴会コースは季節の食材をふんだんに使用したものを贅沢に使用しております。各種ご宴会利用にはもちろん、接待、仕事帰りなど様々なシーンに使い勝手抜群です。

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    旬の食材を使用した料理を多数ご用意

    旬の食材を使用した料理を多数ご用意

    料理ページ参照

    【ひばち】季節の野菜など店主自ら目利きした食材をご提供。各種宴会コースにも季節の食材を贅沢に使用してます。完全個室席完備で、仕事帰りの飲み会や、接待、宴会にオススメです。

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    【旬】の素材にこだわり、炉端焼きでご提供

    【旬】の素材にこだわり、炉端焼きでご提供

    魚・野菜をはじめ、旬の素材に徹底してこだわってます！これからの時期、冬の食材にも注目。さらに馬刺しはもちろん、あばら、レバー刺などの特選部位をはじめ、高菜ご飯などの郷土料理も豊富にご用意。接待や帰省客の方にもおすすめのお店です。

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    【熊本郷土】馬刺しなど…

    【熊本郷土】馬刺しなど…

    旬の炉端焼きのほか、馬刺しなど郷土料理・郷土食材も多数取り揃えております。県外のお客様のおもてなしにも。

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    黒毛和牛　　和牛炙り刺し

    黒毛和牛　　和牛炙り刺し

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    和牛炙りと生ウニユッケ…-円／レアカツ 100g…-円

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    【牛】和牛ロース

    【牛】和牛ロース

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    脂の乗った極上国産和牛はとろける甘さ。備長炭でじっくり焼き上げる一品となっております。

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    【魚】さんま塩焼き

    【魚】さんま塩焼き

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    季節によって異なる内容となっております。

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    馬刺し盛り合わせ

    馬刺し盛り合わせ

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    熊本名物の馬刺しをご提供。県外の方のおもてなし、旅行客などにおススメの一品です。

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    りんどう豚　ねぎ塩鍋

    りんどう豚　ねぎ塩鍋

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    鍋は二人前より承ります。

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    【接待・記念日・デート】拘りのカウンター席は少人数で利用可能。個室席にもなりますので、各種プライベートシーンにもオススメ。接待利用はもちろん、大事なシーンでのおもてなしにもご利用ください。コロナ対策も万全に実施しております。店内に空気清浄機の設置、入店時の検温、アルコール消毒など実施しております。

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    【完全個室】個室は4名様・6名様・8名様・10名様からご対応。旬の食材を使った炉端焼きや郷土料理など幅広いシーンでご利用いただけます

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    【貸切・各種宴会】貸切は20名様からご対応．最大30名様までご対応致します。各種宴会・二次会などご利用にオススメです。

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    【旬の炉端焼き・郷土料理でおもてなし】

    【旬の炉端焼き・郷土料理でおもてなし】

    【水道町旬炎ひばち】では旬の食材を使った炉端焼きをはじめ、馬刺しや辛子蓮根等の郷土料理、コースもご用意しております

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    【完全個室】4名様以上で利用可能です

    【完全個室】4名様以上で利用可能です

    【完全個室】は4名様・6名様・8名様/10名様を完備。様々なシーンでご利用いただけます。※個室ご希望の方は、お席をご用意できない場合がございますので事前にお問合せをお願いいたします。

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    掘りごたつ30名様 × 1

      会社宴会・二次会・忘年会・新年会・歓迎会・送別会などの各種シーンのご利用におすすめ。貸切は20名様～30名様迄ご対応致します。

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      カウンター1名様 × 4

        お1人様も大歓迎。店主との会話と美味しい料理、お酒をご堪能ください

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        掘りごたつ個室6名様 × 1

        • 個室タイプ
          完全個室（壁／扉あり）
        • 禁煙・喫煙

          禁煙

        【完全個室】は4名様・6名様・8名様/10名様を完備。様々なシーンでご利用。最大6名様迄ご利用可能。（※事前要予約です。個室をご希望の方はお問合せ下さい。）

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        掘りごたつ個室3名様 × 1

        • 禁煙・喫煙

          禁煙

        【掘りごたつ個室】接待や会食にも最適な掘りごたつの個室。落ち着きのある空間にてお料理をお楽しみくださいませ。

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        掘りごたつ個室6名様 × 1

        • 禁煙・喫煙

          禁煙

        【完全個室】接待や会食にも最適な完全個室。記念日などお祝いにも。

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        掘りごたつ個室4名様 × 3

        • 禁煙・喫煙

          禁煙

        2名/4名/6名様/8名様/10名様でご利用可能の個室席。様々なシーンにご利用可能。（個室利用に関してはお気軽にお問合せください

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        貸切30名様 × 1

        • 貸切タイプ
          店
        • 人数

          着席のみ

        • 禁煙・喫煙

          禁煙

        【団体用個室】会社宴会・二次会・忘年会・新年会・歓迎会・送別会などの各種シーンのご利用におすすめ。貸切は20名様～30名様ご対応致します。

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        【外観】水道町バス停のすぐ近く。こちらの外観を目印にご来店ください。

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        拘りの日本酒は30種以上

        拘りの日本酒は30種以上

        拘りの日本酒は常時30種、ここにしかないものも…！都度仕入れるので、いつ来ても飽きない品揃えです

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        完全個室は少人数から

        完全個室は少人数から

        完全個室は4名様からご対応。6名様/8名様/10名様人数に応じて対応可能。極上空間でお愉しみください。

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        旬の食材を炉端焼きで…

        旬の食材を炉端焼きで…

        その日仕入れる旬の食材をご提供。四季折々のお料理をぜひご堪能下さい。接待や仕事帰りに最適です。

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        貸切は20名様からご対応

        貸切は20名様からご対応

        各種宴会・二次会など貸切は20名様からご対応しております。水道町バス停スグで集合・解散にも便利です

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        会席コースを各種ご用意

        会席コースを各種ご用意

        郷土料理などシーンにあったコースをご提供。様々なシーンでご利用下さい。

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        最大30名様まで宴会対応

        最大30名様まで宴会対応

        歓迎会・送別会・忘年会・新年会などのご利用にぜひ。完全個室でご対応致します。

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        【入口】

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        【完全個室】4名様席

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        【完全個室】6名様・8名様/10名様

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        【貸切】20名様からご対応。30名様まで収容可能です

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        【カウンター席】ロールカーテンを下すと個室のカウンター席となります。職人技を目の前で堪能でき、接待などのおもてなしに最適です。

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        季節毎に仕入れる…こだわりの日本酒

        季節毎に仕入れる…こだわりの日本酒

        その時期におすすめの日本酒を店主がこだわって仕入れます。【ひばち】にしかないお酒も…。そのとき仕入れたものがなくなり次第入れ変わるので、何度来ても愉しめます。おいしいお料理とともに、お気に入りを見つけて下さい。飲み比べもおすすめ。

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        店主こだわりの日本酒は30種以上の品揃え

        店主こだわりの日本酒は30種以上の品揃え

        店主が県外の酒造まで直接買い付けにいき、揃える日本酒の数は30種以上。隠れ家的な空間の、こじんまりとしたカウンター席で、100種以上ゆうに超える豊富なメニューと一緒にご堪能。会席・接待利用に最適です。