水道町　旬炎　ひばち

比目魚佐海帶/鯖魚

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鮪魚/魷魚

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鰹魚…-日元

生海膽

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醬油鮭魚子...-日元

什錦（2人份）

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信州大王炭火生魚片/炭烤

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店家推薦的，非常難得！

最後配上烤鯖魚和磨碎的橙子醬

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鰹魚鰹魚…-日元

春菜蒸蛤蜊奶油烤

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味噌烤青花魚芽

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煮野豆黑

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半身-圓

水煮鯛魚/鋁箔烤鱈魚

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海膽湯

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大蝦天婦羅，蒜蓉奶油烤，蓮藕和蝦魚糜三明治天婦羅

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蝦豬肉串…-日元

竹筍天婦羅、炭烤、醋味噌醬

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厚片培根奶油烤…-日圓/蝦魚糜三明治天婦羅…-日圓

炭烤蠶豆/起司炸薯條

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春季蔬菜天婦羅拼盤…-日元

[爐端]《魚》特大魚子魚子

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帶殼扇貝...1日元/2日元/鯛魚...-日元/鯖魚...-日元

[爐端]《魚》特大蝦串

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鱈魚 鱈魚…-日圓/藍喉魚…一條-日元/半身-日元

[爐端]《乾魚》Menuuke開場

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隔夜乾的甜鯛魚... - 日元 / 隔夜乾的竹莢魚、隔夜乾的青花魚... 各 - 日元

[爐端]《乾魚》青花魚開篇

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真正的魷魚隔夜乾燥...-日元

[爐端]《肉》日本黑毛牛肋排烤肉150g

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厚片牛舌…-日元/厚片培根…-日元/Seseri…-日元

櫻花納豆

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茄子 烤茄子、天婦羅、炸高湯

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山藥炒山藥納豆磯部

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山藥明太子起司鐵板燒...-日元/天婦羅/山藥條...各-日元

鹹番茄片、天婦羅、炸高湯

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蒸鹽醬和蝦子…-日元/生牛肉片…-日元

芋頭味噌田樂/炸雞

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香菇炭烤/天婦羅

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用黃油箔烘烤...-日元

牛蒡蠅

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茶蕎麥麵 熱/冷...各 - 日元

什錦生魚片

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今天的白肉/島吉

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甜蝦/扇貝

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秋刀魚…-日元

中托羅

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上等魷魚…-日元

生海膽

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海螺…-日元

土佐醋雪蟹生海膽

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芹菜佐辣柚子醬...-日元

涼豆腐加大量調味料

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味噌蟹…-日元

醋醃葫蘆/烤毛豆

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烤醃鱈魚子

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鯊魚軟骨佐李子肉/番茄片

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烤雞蛋葉

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炸豆腐柚子醬...-日元

炒銀杏

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紅豆肝柚子醬…-日元

丸天婦羅烤

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有機蔬菜沙拉

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色彩繽紛的海鮮沙拉…-日元

炸馬鈴薯豆腐沙拉

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豬肉涮鍋沙拉配蝦子和芳香蔬菜...-日圓

肉味噌春捲

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[牛肉] 國產牛舌

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[雞]天草大王大手崎

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Koroyaki…-日元/Seseri…-日元

[魚] 大蝦

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扇貝…-日圓/Shishamo…-日圓

【魚】烤海螺

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今天的魚乾...-日元~

[魚] 鹽烤時令魚

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西京燒銀陀羅...-日元

[青菜] 原木香菇

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蘆筍豬肉捲…-日元

[麵條] 芋頭田樂/茄子田樂/下田蔥

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[Nai] 什錦烤蔬菜

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大島捲蛋（原味）

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明太子/Aosa...各 - 日元

炸蔥豆腐/熱水豆腐

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味增豬雜燉/黑毛牛冷涮鍋

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烤黑毛和牛和生海膽牛yukhoe

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和牛裡肌排

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蒜蓉醬油炒和牛

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手揉紅燒肉丸

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無骨炸豬腳/炸雞大腿

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清酒蒸蟹或炭烤蟹

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炸卡拉卡布

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今天的荒瀧

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時令茶碗蒸

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芋頭雪蟹醬/清酒蒸蛤或奶油烤蛤

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砂鍋蒸松茸

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特大蝦和時令蔬菜天婦羅拼盤

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最好的大理石生魚片

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肋骨刺身

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肝刺傷

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阿原韃靼柚子醬

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芥末蓮藕

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圓圓的人物...-日元

高名米

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飯糰（原味）

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明太子、鮭魚子、年糕…各 - 日元

烤飯糰（原味）

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螃蟹/海膽…-日元

茶蕎麥麵

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海膽蕎麥麵

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茶泡飯（原味）

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海藻、芥末、明太子…各 - 日元

味噌湯

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今天的甜蜜

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